De wijngaarden in dit deel van het gebied werden door de voorouders RIESMIEN genoemd. Dit wijnlandgoed werd enkele jaren later Hinterberg. Dit wijnbouwgebied strkt zich direct voor het Grossriedenthal-gebied uit en biedt de beste basis voor de Grüner Veltliner druiven.
Deze Wagrammer lössterrassen produceren gezonde, natuurlijke en rijpe Veltliner druiven. Ze vormen de basis voor deze klassieke maar ook elegante en edele Grüner Veltliner. De lagering op hout geeft deze wijn nog een extra laag, net even meer zachtheid en volheid. Hierdoor wordt de wijn een uitstekende spijsbegeleider.
De wijn is mooi geel groen. Intense geur van kruidigheid met een vleugje witte peper en een mooie appel-citroennoot ondersteund door een geur van zoete meloen, in de mond fijne lijntjes en een levendige zuurstructuur met fijne kruiden afgerond weer door een frisse honing smaak, harmonieus elegant en zeer verfijnd. De afdronk is verrassend kruidig maar zacht met veel potentieel.
Wij adviseren deze Grüner Veltliner te drinken bij een temperatuur van 8 – 9 °C.