Loading...

Spumante Millesimato Brut – Coffele

“Deze structuur is zo stijlvol en verfrissend”

Artikelnummer: IT0507-2020 Categorieën: , , , ,

 12,95

Beschikbaarheid: Op voorraad

Loading...

De druiven komen van de wijngaarden gelegen in het hart van het historische Soave Classico Doc gebied genaamd Caltercerino. De planten groeien op een hoogte tussen de 150 en 450 meter boven zee niveau.

De oogst, uitsluitend handmatig, vindt plaats tussen medio en eind oktober. De basis wijn wordt gemaakt volgens de witte wijn methode. Vervolgens worden er speciaal geselecteerde gistsoorten gebruikt om de bubbel te krijgen in de tanks. De wijnen blijven nog na botteling voor ca 6 maanden rusten in de fles.

Deze mousserende wijn is goud geel van kleur. De geur in de neus ruikt erg naar witte bloemigheid van kersen en Acacia tonen. De smaak is erg zacht en aangenaam waar je duidelijk zoete amandelen en zacht vers brood bemerkt. De afdronk is super zacht met een volle mond van zachte bubbels.

Wij adviseren om deze Mousserende wijn te serveren op een temperatuur van 4 – 6° C

 

Type wijn

Mousserende wijn

Kleur:

Witte wijn

Land:

Italië

Streek:

Soave

Wijnmaker

Oogstjaar:

2020

Druivensoort:

Garganega

Lagering:

Staal

Biologisch:

Nee

Fles afsluiting:

Natuurkurk

Alcoholpercentage:

12,5%

Andere suggesties…

  • Hagn-primosecco-gelber-muskateller
    Primosecco Muskateller – Weingut Hagn
     10,95

    Beschikbaarheid: Op voorraad

  • Villa-Corniole-Salisa-Brut
    Salisa Zero – Villa Corniole
     28,95

    Beschikbaarheid: Op voorraad