Fijnheid ten top, dat is deze Pinot Grigio Pietramontis. Vanuit een prachtige regio Piana Rotaliana in Trentino wordt deze mooie wijn gemaakt. Op een bodem, van oude uiterwaarden, welke zeer vruchtbaar is, groeit deze fijne druif. Heerlijk om lang van te genieten.
Deze wijn is licht strogeel van kleur, in de neus ontvang je fruitige geuren met minerale tonen. Zeer verfijnd en bovendien intens verfrissend. Het mondgevoel is zacht doch opdrogend, en veel aanwezigheid van fruit met een continue sensationele afdronk.
Wijn/Spijs:
Deze Pinot Grigio Pietramontis is veelvuldig inzetbaar. De wijn is uitermate geschikt om als aperitief te gebruiken. Vervolgens kan deze wijn uitstekend worden ingezet bij gegratineerde gerechten of bij vis gerechten. Zelfs met aardse paddestoelen in combinatie met heerlijke tagliatelle, zal deze wijn niet misstaan.
Wij adviseren om deze Pinot Grigio te serveren op een temperatuur van 10 – 12° C