Loading...

Beaujolais Nature – Romany

“Beaujolais Vin Nature In to the Wild”

Artikelnummer: FR0306-2020 Categorieën: , , , , ,

 16,95

Beschikbaarheid: Op voorraad

Loading...

Een Beaujolais “Vin Nature”. Een op de meest natuurlijke manier gemaakte wijn. Volgende de wetten die zijn voorgeschreven is deze natuurlijke wijn geproduceerd. Geen gebruik van chemicaliën en of kunstmest. De natuur zijn werk laten doen. “In to the Wild” spreekt dit ook een beetje uit. Laat de natuur de ziektes zelf oplossen, door krachtige planten te laten groeien krijg je goede en mooie druiven. Dit kan doordat de bodem de afgelopen jaren gezond is gemaakt. Natuurlijke bemesting, het laten groeien van de grassen en bloemen tussen de wijnstokken hebben het bodemleven weer teruggebracht. Daarnaast ook insecten die helpen met het bestrijden van “slechte” insecten.
Met deze methode heeft Fabien Romany een hele mooie wijn kunnen produceren.

De kleur is rood maar nog wel met een jonge paarse gloed, ondanks de opvoeding van enkele maanden in een eikenhouten (gebruikt) vat. De geur is de neus is erg fruitig. Typisch Gamay, maar ook wel wat gist (welke op natuurlijke wijze in de wijn is gekomen, niet toegevoegd). In de mond is de wijn zacht en weer veel kenmerkend fruitigheid. Het is een mond vol, waar je van kan blijven drinken.

Wij adviseren om deze Beaujolais Vin Nature te serveren op een temperatuur van 12 – 14° C.

Type wijn

Fruitige rode wijn, Natuurwijn

Kleur:

Rode wijn

Land:

Frankrijk

Streek:

Beaujolais

Wijnmaker

Oogstjaar:

2020

Druivensoort:

Gamay

Lagering:

Barrique, Staal

Biologisch:

Geen certificering.

Fles afsluiting:

Natuurkurk

Alcoholpercentage:

13%